The Milk System giovedì 28 febbraio a Pordenone

24.02.2019

  altri articoli

THE MILK SYSTEM

di Andreas Pichler, Italia/Germania (2016), 90’

 

Il latte è amato come mai prima d’ora: a livello mondiale, il consumo – e il business – è enorme. Così, fattori come sostenibilità o rispetto della produzione tradizionale diventano irrilevanti. Il “sistema latte” rispecchia la costante ricerca globale di una crescita infinita e la follia della produzione alimentare industriale.

In collaborazione con Cinemazero, ARPA – LaREA FVG e ARCI Udine-Pordenone presentiamo, giovedì 28 febbraio alle 20.45, questo docu-film nell’ambito del ciclo “Aspettando Le Voci dell’Inchiesta”.

Al termine della proiezione ci sarà un dibattito sui temi trattati al quale, assieme alla nostra Presidente Cristina Micheloni, parteciperanno Paolo Fedrigo dell’ARPA FVG – LaREA (Laboratorio Regionale di Educazione Ambientale) e i rappresentanti delle aziende biologiche Formaggi Zoff di Borgnano (Cormòns) e Latteria Pradis di Sopra (Clauzetto).

A fine serata è anche prevista una piccola degustazione guidata dei formaggi biologici dei produttori presenti.

Per i soci AIAB FVG il biglietto è a prezzo ridotto (6 €) ed è già possibile prenotare o acquistare il proprio anche dal sito di Cinemazero: http://multisala.cinemazero.18tickets.it/film/5610/

La sala della proiezione è in Piazza Maestri del Lavoro n.3 a Pordenone.

Di seguito il trailer del docu-film:

 

8/26 Bollettino Frutticoltura Biologica

Bollettino frutticoltura biologica n. 8/2026 del 17 aprile 2026 Argomenti trattati: Informazioni generali Previsioni metereologiche Fenologia (Fleckinger e BBCH) Gelo Situazione fitosanitaria (Patogeni: ticchiolatura, oidio, colpo di fuoco batterico. Parassiti: afidi,...

14.04.2026 – Pane e Postbiotici, incontro online

14.04.2026 – Pane e Postbiotici, incontro online

Pane e postbiotici   Il 14 aprile 2026 dalle ore 17.30 alle 19.30 si è tenuto il webinar in cui è stato illustrato il percorso che ha portato alla produzione di un pane definito “biosimbiotico”, in virtù del metodo di coltivazione biologico e dell’inoculo del...