La stretta collaborazione nata a Trieste tra AIAB FVG e il bar-ristorante “Il Posto delle fragole” che ospita da ottobre 2016 il punto di distribuzione del G.O.D.O. (Gruppo Organizzato di Domanda e Offerta), si concretizza nel prossimo appuntamento enogastronomico di...
Per il primo appuntamento con la PrimaveraBio di AIAB FVG, domenica 7 maggio potremo visitare l’azienda agricola biologica “Alpenrose” di Cristian Kanduth e Katia Morassi. Ci si trova presso il piazzale della Cooperativa Allevatori della Valcanale in Via Pontebbana 24...
A maggio fiorisce il biologico friulano con la PrimaveraBio organizzata da AIAB FVG. Tutti i fine settimana di maggio offriranno eventi nelle aziende agricole bio associate: saranno proposti itinerari a piedi o in bicicletta con visite guidate in azienda, degustazioni...
Sul numero di marzo 2017 di "QBquantobasta" è stato pubblicato il terzo articolo di AIAB FVG, tutto dedicato al biologico regionale e al G.O.D.O. come opportunità per fare una spesa bio, locale e di stagione. • ARTICOLO
Sul numero di febbraio 2017 di "QBquantobasta", è uscito il secondo articolo di AIAB FVG, in cui si spieghiamo le garanzie della certificazione bio e l'importanza di avere un'associazione regionale di riferimento per il mondo del biologico. • ARTICOLO
A Fiumicello sabato 11 febbraio a partire dalle ore 18:00 si terrà un convegno su “CIBO E TRADIZIONE: RECUPERARE LA FILIERA DEL PANE NEL NOSTRO TERRITORIO” organizzato dalla Consulta per l'Ambiente e la Qualità della Vita e inserito nel programma della Festa di San...
Gentili produttori, tecnici, consumatori, amministrazioni, associazioni, ricercatori, interessati ed attivi nel bio, il 2016 per noi tutti e la nostra associazione è stato un anno molto significativo, ricco di riconoscimenti e soddisfazioni ma anche di qualche...
L'agricoltura bio è intensiva, ma di conoscenza! Scientifica e pratica, ciò è quanto conferma la tre giorni di lavori della Rete Tematica OK-Net Arable, che ha portato in Friuli una cinquantina di agricoltori, tecnici e ricercatori, da 11 paesi europei, impegnati sul...
Soddisfazione alla Fattoria Zoff di Borgnano, per l'ennesima tappa raggiunta: certificazione bio dei formaggi, di solo latte crudo da Pezzata Rossa Italiana! Spiega con maestria e competenza da vero front man Beppino Zoff i come ed i perchè di una scelta che guarda...
Sul numero di gennaio 2017 di "QBquantobasta", mensile che si occupa di cibo, vino, ricette e tradizioni enogastronomiche in regione e non solo, è uscito il primo articolo di AIAB FVG che parla del metodo biologico, di come riconoscere i prodotti certificati e di come...
Chi sceglie il biologico ha a cuore il proprio benessere e quello del luogo in cui vive. Per questo la scelta del bio nell’alimentazione fa parte di uno stile di vita dove attività sportiva, cultura della salute e del rispetto dell’ambiente formano un tutt’uno. La...
L'indagine presentata ieri sera da Report deve essere presa seriamente in considerazione e indurre una profonda analisi del sistema di certificazione e di sorveglianza, ma non comporti una reazione distruttiva e sommaria. "Si parta dalle parole conclusive della...