11/03/2024 | Notizie per tutti, Vita nei campi
Dalla puntata del 10 marzo 2024 di Vita Nei Campi di Rai Radio 1 del Friuli Venezia Giulia, l’intervento di Cristina Micheloni. Clicca QUI per ascoltare l’intera puntata. Non finiscono di stupirci le leguminose, o più correttamente fabacee, come sono state...
4/03/2024 | Notizie per tutti
Fagioli, piselli, ceci, lenticchie, lupini, cicerchie …. sono stati essenziali per l’alimentazione umana sin dai primi timidi passi dell’uomo sulla terra.Prima nelle forme selvatiche e poi in quelle coltivate, i legumi si sono co-evoluti con noi. I legumi secchi hanno...
