Si torna in orto! Di Vittorio Brusa - Articolo pubblicato su Il Piccolo Le notizie poco rassicuranti dall’estero ci spingono a ripensare i nostri modelli di produzione e consumo alimentare. Nel frattempo le giornate si allungano e presto arriverà la primavera. Pare un...
Il successo della Green Food Week
Dal 7 all’11 marzo si è svolta la Green Food Week e il parere dei partecipanti è stato molto positivo. Green Food Week, il cibo amico del Pianeta, è un'iniziativa indirizzata inizialmente alle mense scolastiche, ma aperta a tutta la ristorazione collettiva, quindi...
Non inventiamoci scuse per giustificare lo status quo
Dalla puntata del 13 marzo 2022 di Vita nei Campi, di Rai Radio 1 del Friuli Venezia Giulia, l'intervento di Cristina Micheloni. Qui puoi sentire l'intera puntata del programma. Dai giornali e dai media riecheggia la preoccupazione per gli aumenti del prezzo delle...
a partire dai legumi
A partire dai legumi Di Daniela Peresson - Articolo pubblicato su Il Piccolo Nonostante le basse temperature notturne che ancora di frequente scendono sotto lo zero, è ormai ben visibile la primavera in arrivo. Non solo per gli orticoltori che già da tempo, almeno in...
Webinar/ Energia rinnovabile per le comunità rurali: un altro elemento dell’agricoltura multifunzionale
Energia rinnovabile per le comunità rurali: un altro elemento dell’agricoltura multifunzionale Webinar introduttivo - 10 marzo 2022 alle 18:00 Anche nella produzione di energia si devono fare scelte non solo sostenibili ma anche di comunità, cosa che ne incrementa la...
Facciamo due conti con l’azoto
Dalla puntata del 27 febbraio 2022 di Vita nei Campi, di Rai Radio 1 del Friuli Venezia Giulia, l'intervento di Cristina Micheloni. Qui puoi sentire l'intera puntata del programma. Urea a 75 euro al q.le, nitrato ammonico 61 euro al q.le. Sono tanti? Sono pochi? Tutto...
La biodinamica ha bisogno dell’approvazione della scienza?
Siamo certi che una pratica tradizionale ed ecologica come la biodinamica abbia bisogno del sigillo della scienza di noialtri? È da circa un anno che ogni volta che si parla di biodinamica nel dibattito pubblico ma soprattutto scientifico mi si stringono le unghie nei...
Green Food Week: partecipa anche tu!
AIAB FVG si fa promotrice di una bella iniziativa che unisce ecologia, socialità e sana alimentazione. Invitiamo tutti i nostri soci, in particolare genitori, insegnanti e educatori, a fare la propria parte per far crescere questa iniziativa e promuovere il consumo di...
gli ultimi ortaggi
Gli ultimi ortaggi Di Daniela Peresson - Articolo pubblicato su Il Piccolo È questo un periodo difficile per coloro che vogliono, con regolarità, portare in tavola due o tre verdure diverse, rigorosamente di stagione, di produzione regionale e meglio se bio, a...
Candidiamo il meglio del bio!
Il 23 settembre 2022 si celebrerà la prima Giornata Europea del Biologico (EU Organic Day). L’annuale European Organic Awards è dedicato alla premiazione degli attori europei che contribuiscono maggiormente a migliorare, sviluppare e stimolare la filiera del...
Caro premio Nobel, ecco i limiti della scienza in agricoltura
Lettera aperta al premio Nobel Giorgio Parisi da un agronomo e scrittore a proposito del dibattito sulla legge sul biologico e sull’agricoltura biodinamica Intervento di Giacomo Sartori a proposito del disegno di legge sul biologico e delle connesse polemiche...
Danni collaterali!
Dalla puntata del 13 febbraio 2022 di Vita nei Campi, di Rai Radio 1 del Friuli Venezia Giulia, l'intervento di Cristina Micheloni. Qui puoi sentire l'intera puntata del programma. Non voglio entrare nella diatriba su scienza e biodinamico e soprattutto non intendo...






