Con l’alibi dell’emergenza sanitaria si sta provando a far entrare nella scuola menù semplificati stile fast food, cibo preparato (lunchbox) a livello industriale in cucine centralizzate. Un appello per il rilancio di una mensa scolastica sana giusta e sostenibile...
AIAB FVG APS organizza, col supporto di ERSA - Agenzia regionale per lo sviluppo rurale - una giornata dimostrativa sulla meccanizzazione di alcune operazioni colturali per la gestione dei seminativi e delle colture orticole. L'evento si terrà venerdì 31 luglio alle...
Una giornata dimostrativa all’aperto sulla meccanizzazione di alcune operazioni colturali per la gestione dei seminativi delle colture orticole, organizzata da AIAB Friuli Venezia Giulia, in collaborazione con ERSA, Agenzia regionale per lo sviluppo rurale. L'evento...
Durante questo bimestre di quarantena AIAB FVG APS non è rimasta ferma e ha organizzato diversi incontri online per i soci, affrontando tematiche diverse e interessanti: dai biostimolanti, agli alimenti fermentati, dalla cucina in diretta dei ceci prodotti in Friuli...
Oggi, 20 maggio 2020, è la giornata dedicata alle api e a tutti gli insetti impollinatori per sensibilizzare riguardo all'importanza di questi infaticabili insetti per la vita di molte specie vegetali e di conseguenza per la nostra stessa vita. Se avete un ciliegio in...
I ceci non sono soltanto un alimento ricco di proteine e fonte di fibre, ma sono anche una fonte di sali minerali, come il ferro, il calcio, il fosforo e il potassio, e di vitamine, come la vitamina A, C e le vitamine del gruppo B; ci aiutano a mantenere le ossa in...
Se una rondine non fa primavera una pianta da frutto contribuisce Di Michael Centa, tecnico AIAB FVG - Articolo pubblicato su Il Piccolo del 22/04/2020 Le abbondanti fioriture di albicocchi, susini, peschi e, negli ultimi giorni, dei peri, rendono più vivace un...
E' arrivata la primavera! Di Daniela Peresson - Articolo pubblicato su Il Piccolo del 08/04/2020 Non solo il calendario ma le temperature e le splendide fioriture dei ciliegi di questi giorni, ci dicono che la primavera è arrivata! Le limitazioni a cui siamo...
Nuova data per il webinar sugli alimenti fermentati: venerdì 8 maggio ore 18 Le fermentazioni sono state uno strumento per conservare frutta, ortaggi e latte nell'epoca in cui la refrigerazione e altre forme di conservazione non erano ancora disponibili. Questi...
Due incontri on line per approfondire origine, natura, funzioni, inquadramento normativo ed efficace utilizzo in agricoltura bio e non, di un’ampia famiglia di composti che sempre più spesso vengono proposti per il miglioramento dello stato di salute delle colture. I...
Come ben sapete da più di tre settimane abbiamo attivato la consegna a domicilio dei prodotti del GODO. Abbiamo fatto questa scelta convinti che ora più che mai sia necessario nutrirsi con cibo genuino e biologico, continuando al contempo a supportare le aziende...
Il compost casalingo - seconda parte Di Daniela Peresson - articolo pubblicato su Il Piccolo del 02/04/2020 In questi difficili momenti la disponibilità di un giardino o di un piccolo orto è particolarmente preziosa. I limiti di movimento a cui siamo sottoposti non...