di Daniela Peresson - AIAB FVG Articolo pubblicato sul Piccolo del 04.08.2023 L’estate finalmente ci permette di godere di una enorme varietà di frutta e ortaggi, diversi per sapori, colori e nutrienti, prodotti che speriamo provenienti, in gran parte, da aziende del...
di Daniela Peresson - AIAB FVG Articolo pubblicato sul Piccolo del 21/07/2023 Le elevate temperature di questo periodo faranno sicuramente rimpiangere agli orticoltori hobbisti di non aver dato spazio, nel proprio orto, ad alcune piante di anguria, forse perché...
di Andrea Giubilato - AIAB FVG 23/06/2023 L’ortolano professionista riconosce nella famiglia delle solanacee la regina dell’estate; pomodoro, peperoni, patate e melanzane ne fanno tutte parte, anche se originarie di luoghi diversi. Le prime tre specie vengono...
di Andrea Giubilato - AIAB FVG Articolo pubblicato sul Piccolo il 11.06.2023 Arriva l’estate (forse) e tra gli ortaggi amanti del caldo ci sono i legumi, tra questi i più conosciuti sono i fagioli e i fagiolini. I fagioli si classificano facilmente tra i legumi da...
di Daniela Peresson - AIAB FVG Articolo pubblicato sul Piccolo il 26.05.2023 Sono attese soprattutto dai bambini che però non sanno quale sia “la loro stagione”; d’altra parte come potrebbero dato che supermercati e negozi ne hanno sempre a disposizione per buona...
di Daniela Peresson - AIAB FVG Articolo pubblicato sul Piccolo il 12.05.2023 Il calendario e le splendide fioriture di questo periodo ci segnalano chiaramente che siamo ormai in piena primavera, ma le condizioni climatiche che hanno interessato la nostra regione in...
di Daniela Peresson - AIAB FVG L’aria frizzante e le prime fioriture di primavera che anche in città si fanno sentire, spingono alla coltivazione di “qualcosa” anche le persone più indifferenti al mondo vegetale. Spesso il tutto si conclude con l’acquisto della solita...
di Daniela Peresson - AIAB FVG Articolo pubblicato sul Piccolo il 16.03.2023 Seppur in quantità non sufficiente a soddisfare le già manifeste carenze d’acqua nei campi, in diverse zone della nostra regione la pioggia è arrivata; il sole di questi giorni e anche il...
di Daniela Peresson - AIAB FVG Articolo pubblicato sul Piccolo il 03.03.2023 Nonostante la bora che soffia senza tregua in questi primi giorni di marzo, la primavera è alle porte. Forse in città non è facile rendersene conto, ma chi ha scelto di dedicare il suo tempo...
di Andrea Giubilato - AIAB FVG Articolo pubblicato sul Piccolo il 17.02.2023 Al solo sentire nominare il cardo il pensiero va al suo carattere spinoso e al dolore che ne deriva nel caso in cui ci sia capitato di accarezzarne una foglia. Oggi però non parliamo del...
di Daniela Peresson - AIAB FVG Articolo pubblicato sul Piccolo il 03.02.2023 L’Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO) ha dichiarato il 2023 “Anno internazionale del miglio”. Il miglio è un cereale e quindi trova poco spazio in una...
di Daniela Peresson - AIAB FVG Articolo pubblicato sul Piccolo il 06.12.2022 Gli appassionati dell’orto sono sicuramente coloro che per esperienza e conoscenza non sgarrano dal rispetto della stagionalità nel consumo di frutta e verdura. Anche se state già pensando a...